Bí quyết làm gà chiên giòn tan hấp dẫn

Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng, trong đó thịt gà chiên giòn là món khoái khẩu của nhiều người. Nghe tới món gà chiên thơm ngon giòn tan chắc ai cũng ứa cả nướng miếng đúng không nào? Công thức gà chiên giòn thơm dưới đây sẽ làm cho cả nhà mê mẩn.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đùi gà: 4 cái
+ Đậu hũ non: 1/4 miếng
+ Muối, tiêu, dầu ăn
+ Bột chiên gà giòn
+ Xốt Mayonnaise "Aji-mayo".
Mách nhỏ:
Khứa đùi gà để ướp cho thịt mau thấm gia vị.

CÁCH LÀM GÀ CHIÊN GIÒN

 

1. SƠ CHẾ

-Đùi gà làm sạch, để ráo, khứa vài đường để khi chiên thịt chín đều bên trong.

dui ga

– Đậu hũ non trụng sơ qua nước nóng rồi để ráo, cắt hạt lựu nhỏ.

dauhu1-234948773

2. THỰC HIỆN

– Cho đùi gà vào tô, rắc Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn lên, tẩm cho bột bám đều quanh đùi gà.

f

– Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

v

– Trộn xốt: trộn đều đậu hũ non với 1/3m muối, 1/3m tiêu rồi thêm 4M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo”.

 

Capture

 

3. THƯỞNG THỨC

– Xếp đùi gà chiên ra dĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn.

ga-chien-gion-cham-xot-rau-que-38aq452

Chúc bạn ăn ngon miệng với gà chiên giòn nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH