Cách làm bánh piza tuyệt ngon tại nhà

Bánh piza là một loại bánh hiện đang được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Bánh không những thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Hôm nay mình xin chia sẽ với các bạn cách làm piza thơm ngon mà đơn giàn tại nhà nhé.tải xuống (5)

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150g bột làm bánh mì
+ 50ml nước ấm
+ 1 muỗng men nở
+ Dầu olive
+ Tôm cắt hạt lựu
+ Mực cắt khoanh
+ Ớt Đà Lạt cắt lắt
+ Hành tây cắt hạt lựu
+ Muối, đường
+ Sốt tương cà

Cách làm bánh piza tại nhà:

– Cho 1 muỗng men nở vào 50 ml nước ấm khoảng 40 độ, 1 muỗng dầu olive, ít muối, ít đường trộn đều, để 5 phút cho men nở.
– Cho bột mì vào cái âu sạch ( chừa ít bột để làm áo) rồi cho hỗn hợp men nở vào trộn đều.

images (16)
– Bạn dùng tay nhồi bột cho tới khi thấy bột mịn là được.

images (11)

 

– Tiếp đó bạn quét một lớp dầu olive mỏng vào cái âu khác rồi cho bột vừa nhào xong vào, dùng miếng bọc thức ăn bọc lại và để khoảng 1-2 giờ cho bột nở gấp đôi.
– Khi bột đã nở ra một lương gấp đôi thì lấy ra nhồi vài lần rồi rắc ít bột mì lên mặt phẳng thì cho bột lên cán mỏng đều dày 3mm.

images (15)
– Cho bánh vào khuôn đã bôi dầu olive ( cho bánh không bị dính). dùng nĩa đâm lên mặt bánh để bánh không bị phồng lên.
– Quét 1 lớp sốt cà lên mặt bánh, cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn lên trên. Bật lò nướng ở 200-210 độ C thì cho bánh vào nướng 15-20 phút là được. Nếu không có lò nướng bạn có thể dùng chảo chống dính để nướng bánh cũng được.

images (17)

Chúc các bạn thành công!@!

 


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH