Cách làm bánh Tiramisu thơm ngon mà đơn giản

Hôm nay mình xin chia sẽ với các bạn cách làm bánh Tiramisu cực ngon  mà đơn giản, các bạn tham khảo nhé!images

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 480gr cà phê đen
+ 120ml rượu rum
+ 3 quả trứng
+ 70gr đường
+ 250gr phô mai mascarpone
+ 300ml thickened cream ( là một loại kem tươi có thêm gelatin để tạo độ đông)
+ 1 bịch bánh sâm-panh
+ Bột cacao
+ Vài thanh sô cô la
Mách nhỏ:
Bạn có thể thay bánh sâm panh bằng bánh bông lan

Cách thực hiện:

– Đập trứng  vào trong 1 tô lớn, cho đường vào rồi đánh tan đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Cho mascarpone, thickened cream vào đánh chung cho đến khi hỗn hợp quyện vào nhau thật đều. Chia hỗn hợp bơ này thành hai phần, một phần cho ca cao vào trộn thật đều.

Tiramisu_2

– Socola mài nhỏ cho vào chén.

– Cà phê cho vào ly rồi cho nước sôi vào đậy lại cho cà phê chín. Rồi trộn rum với cafe lại với nhau. Nhúng nhanh bánh sâm-panh vào hỗn hợp cà phê đã chuẩn bị sẵn.

Tiramisu_3

 

– Sau đó xếp xen kẽ hỗn hợp bơ ca cao- bánh- bơ – sô cô la vào khay bánh hay ly dĩa tùy thích.

tải xuốngtiramisu-1

– Thật đơn giản phải không nào. Lưu ý bạn nên cho bánh vào tủ lạnh để 20-30 phút rồi lấy ra thưởng thức sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn thành công!


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH