Cách làm đậu phộng rang muối đơn giản , lạ miệng

Đậu phộng rang muối là món ăn ngon, giản dị nhưng không phải ai cũng biết cách rang thế nào cho ngon, giòn và không bị ỉu. Các bạn hãy làm theo các bước hướng dẫn sau nha! 

1345319257341666_574_574

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu phộng
+ Muối

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

BƯỚC 1

Cho đậu và dầu vào cùng lúc, để lửa nhỏ liu riu. Như vậy đậu chín đều, màu sắc đẹp. Không nên cho dầu trước đậu sẽ bị cháy bên ngoài, sống bên trong, nên đun nóng rồi mới cho đậu.

 

BƯỚC 2

Đảo đậu đều tay lúc rang để đậu được chín đều tất cả các hạt sau đó cho muối vào.

cach-lam-lac-rang-muoi-gion-tan-beo-ngay2

BƯỚC 3

Thời gian rang đậu cần lưu ý vừa đủ để tránh hạt bị cháy, không ăn được.

 

BƯỚC 4

Khi đậu chín vàng, đều, cho ra ngoài, để nguội nhưng tay vẫn đảo đều, vì chảo vẫn nóng, nếu bạn không đảo đậu sẽ cháy.

 

* THƯỞNG THỨC

dau_phong_rang_muoi


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH