Cách làm giò lợn ninh sả tỏi ngon không chê vào đâu được

Giò lợn ninh sả tỏi là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Từ lâu giò lợn đã đc ưa chuộng dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn tốt cho sức khỏe và đặc biệt là các mẹ trẻ bầu bí. Sau đây mời các bạn tham khảo cách nấu món gio lon ninh sa toi cực hấp dẫn này nhé

Miền BắcGiò heo ninh sả và tỏiTS143-p30a4

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 cái chân giò lợn
+ 100g tỏi củ
+ 10 cây sả
+ 2 trái dừa
+ tiêu, hạt nêm,nước mắm, đường

CÁCH LÀM GIÒ LỢN NINH SẢ TỎI

 

BƯỚC 1:

  • Chân giò cạo sạch lông, rửa sạch bằng nước muối, chặt miếng vừa ăn

gio-heo-loc-xuong-lam-bun-bo-hue

BƯỚC 2

  • Tỏi để nguyên vỏ, rửa sạch.

tri_mun_bang_toi-tr

BƯỚC 3

  • Sả bóc vỏ già, rửa sạch chẻ làm đôi, cắt khúc vừa ăn

 

IMG_7366

BƯỚC 4

  • Cho sả và tòi vào nồi cùng với chân giò, bắc lên bếp tao cho thịt săn lại, cho nước dừa vào hầm, nêm nước mắm, muối, đường vừa ăn. Hầm khoảng 45 phút cho chân giò mềm là được

 

images788021_j4

BƯỚC 5

  • Để nguội chia ra từng phần cho vào tủ mát. Khi ăn lấy từng phần ra hâm lại rất ngon

4_8_1.1.64_326X580

Chúc bạn ăn ngon miêng với món Giò lợn ninh sả tỏi này nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH