Cách làm nộm gà xe phay chua ngọt dễ làm

Gà là thực phẩm có thể chế biến được ra rất nhiều món ngon như gà kho măng, gà xào dứa, gà xào sả ớt...  Bây giờ, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một món mới từ gà nhé! Gà nộm xe phay. Đây là món có mùi vị dễ ăn, thơm ngon, ngọt thanh, mát dịu.

0_AALF

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ gà
+ cà rốt
+ hành tây
+ chanh
+ lá chanh
+ Gừng, rau răm, đường, gia vị.

CÁCH LÀM NỘM GÀ XÉ PHAY

 

BƯỚC 1

Cà rốt sau khi bào sợi nhỏ, vắt nửa quả chanh và một thìa đường rồi trộn đều, để một lúc cho ngấm.

thai-carot

BƯỚC 2

Hành tây thái sợi nhỏ, thả vào bát nước đá rồi vớt ra, trộn với 1 quả chanh và 1 thìa đường rồi để một lúc cho ngấm.

hanh-tay-2

BƯỚC 3

Rau răm và lá chanh thái nhỏ, để riêng một chỗ.

Rau-ram

BƯỚC 4

Gà luộc chín, để nguội rồi xé nhỏ. Sau đó vắt vào một nửa quả chanh, một thìa đường và chút bột canh, trộn đều với nhau, để một lúc cho ngấm gia vị

GÀ XÉ

BƯỚC 5

Khi nào chuẩn bị ăn, bạn hãy trộn đều tất cả cà rốt, hành tây, rau răm, lá chanh, và gà lại với nhau. Bạn có thể rắc lạc rang giã nhỏ lên trên để tạo vị thơm nếu muốn.

cach-lam-mon-nom-ga-xe-phay-la-vi-la-mieng-ma-thom-ngon-bat-tan

Thật là đơn giản phải không nào? Nếu bạn đã cảm thấy chán ngàn với món gà kho, chiên thì nộm gà xé phay là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn.


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH