Cách làm rau bí xào tôm ngon không ngờ

Lần trước mình đã hướng dẫn các bạn cách xào rau bí với tỏi thơm ngon rồi đúng không nào? Lần này chúng ta sẽ biến tấu 1 tí xíu với món rau bí xào tôm ha!Xào rau bí với tôm sẽ khiến bạn có một bữa cơm tuy đơn giản mà ngon. Hãy cùng thực hiện với mình nhá!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rau bí: 1 bó
+ Tôm tươi: 200 gram
+ Tỏi: 1 củ
+ Dầu hào, gia vị, mì chính
Mách nhỏ:
Khi đi mua tôm nên chú ý: Không nên mua những con tôm đã bị chảy nhớt. Phần lớn những con tôm này thường uốn cong thân thành hình tròn chứ không nằm thẳng như bình thường. Để kiểm tra vấn đề này, bạn nên dùng ngón tay ấn lên phần vỏ và di chuyển ngón tay vài lần từ trước ra sau, rồi ngược lại, từ sau ra trước. Nếu có cảm giác như có sạn dưới các ngón tay hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua chúng.

tom_nguyen_lieu_DUTH

CÁCH LÀM RAU BÍ XÀO TÔM

1. SƠ CHẾ

Bông bí tước bỏ xơ, cây dài ngắt đôi, rửa sạch.

rau-bi

Tôm cắt râu, bóc vỏ, ướp gia vị, dầu hào

sas-88558-tom-su-boc-non-1

Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.

bai-thuoc-tri-ho-cho-tre-2

2. THỰC HIỆN

Cho dầu ăn, trút tôm vào xào đến khi con tôm săn lại, chuyển màu đỏ đẹp, tắt bếp múc ra để riêng

1310355888-bong-bi-xao-tom3

Bắc chảo, phi thơm tỏi

Cho rau bí, chỉnh to lửa, đảo nhanh tay khoảng 3 đến 4 phút.

lam-rau-bi-xao-toi

Rau bí chín tới, đổ tôm vào xào chung, nêm mì chính.

7-1412580834-ngon-bi-xao-tom-7-1412843184319

Tắt bếp. Múc ra đĩa dùng nóng

3. THƯỞNG THỨC

9-1412580834-ngon-bi-xao-tom-9-1412843177819

Chúc các bạn thành công với rau bí xào tôm cho bữa tối ngon cơm nha!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH