Cách làm salad chip chip ngon cho bé thưởng thức

Với những thành phần nguyên liệu chỉ toàn thực vật và rau củ, salad chip chip có thể xem là món ăn khá lạ và hấp dẫn cho các bé trong bữa ăn đấy ^^

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai lang : 100g
+ Khoai tây : 100g
+ Khoai môn : 50g
+ Sa kê : 50g
+ Xà lách caron : 50g
+ Đậu hũ mềm : 1 miếng
+ Bơ đậu phộng
+ Sữa tươi không đường
+ Bắp cải tím
+ Dầu mè, muối, dầu ăn
+ Nước tương
Mách nhỏ:
Cho đậu hũ vào tủ lạnh để miếng đậu được chắc và mát, ngon hơn khi ăn.

CÁCH LÀM

 

 

1. SƠ CHẾ

 

–       Khoai lang, khoai tây, khoai môn, sa kê, bào mỏng, ngâm trong nước, vớt ra để ráo.

h

–       Xà lách caron, bắp cải tím rửa sạch, cắt sợi.

f

 

–      Đậu hũ chần qua nước sôi, để tủ lạnh, sau đó cắt miếng chữ nhật dày 3 li.

gy

2. THỰC HIỆN

–       Trộn đều hỗn hợp xốt gồm: 2M xốt mayonnaise “Aji-mayo” ngọt dịu, 1M bơ đậu phộng, 4M sữa tươi không đường, 1m nước tương “Phú Sĩ”, ít muối và 1/2m dầu mè.

 

ye

–       Đun nóng dầu trong chảo, cho các loại rau củ vào chiên đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

hd

3. THƯỞNG THỨC

–       Xếp ra dĩa xà lách, bắp cải tím, rau củ chiên, đậu hũ, rưới xốt lên trên salad chip chip

maxresdefault

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH