Cách làm sữa chua từ phô mai lạ mà ngon

Vào những ngày cuối  tuần bạn  có thể  chuẩn bị  món sữa chua phô mai để đãi cả nhà nhất là món ăn vặt trẻ em nhà bạn rất yêu thích. Với lợi khuẩn có trong sữa chua có thể giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn và mang đến một làn da và vóc dáng mịn màng hơn. Bổ sung 2 hũ sữa chua mỗi ngày để làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Pho mai 40g
+ Một ít sữa tươi
+ ½ hộp sữa đặc
+ 1 hộp sữa chua.

CÁCH LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI

 

pho-mai-lam-sua-chua

  • Chuẩn bị một nồi sạch sau đó cho lần lượt các nguyên liệu như sữa tươi, sữa đặc, phô mai vào đun hơi nóng (khoảng 40 độ C) sau đó tắt bếp.
  • Lúc này cho hộp sữa chua vào để làm men cái rồi khuấy thật đều.

 

mon-ngon-de-lam-sua-chua-pho-mai-da-lat-hinh-4

  • 1 bếp khác đun một nồi nước sôi để ủ sữa đến khi nước vừa rồi tắt bếp. Có thể cho nước vừa nấu vào thùng xốp lớn để ủ sữa chua.
  • Lúc này nhanh tay cho sữa chua vào hũ rồi đậy nắp. Sau đó cho từng hũ sữa chua vào thùng xốp để ủ trong 8-10h.

20150522_ANKT_SuaChuaPhoMai (3)-3fb43

  • Nếu có lò bạn bật lò ở 50 độ C sau đó tắt, cho sữa chua vào ủ. 2h sau bật lại để lò không bị nguội. Thực hiện 3 lần như vậy là đã có sữa chua.
  • Sau khi ủ bỏ sữa chua trong tủ lạnh và để dành sử dụng dần.

 

cach-lam-sua-chua-pho-mai-2

Chúc bạn ăn ngon với sữa chua phô mai này nhé! ^^

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH