Cách làm tàu hũ đá thơm ngon mà đơn giản

Tàu hũ đá một món ăn vặt thanh mát và bổ dưỡng rất được mọi người ưa chuộng. Một ly tàu hũ đá trong những ngày nóng bức sẽ làm cho bạn thấy thoải mái và sảng khoái ngay tức thì.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500ml sữa đậu nành (hoặc 380ml đậu nành + 220ml sữa tươi vinamilk không đường)
+ 4 lá gelatine hoặc 4 muỗng cà phê Bột Gelatine

Tàu hũ đá một món ăn thanh mát  mà bổ dưỡng, miếng đậu hũ trắng mịn với vị béo béo khi ăn vào có cảm giác như tan chảy trong miệng sẽ làm bạn mê mẫn khi được ăn một lần. Mọi người vẫn thường ra ngoài mua khi cảm thấy thèm một ly tàu hũ đá,vì nghĩ cách làm tàu hũ quá phức tạp. Hôm nay mình xin chia sẽ với các bạn cách làm tàu hũ đá thơm ngon mà cực đơn giản.

Cách làm tàu hũ đá :

Cho lá gelatine vào 1/2 chén nước lạnh ngâm cho mềm, rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ cho lá gelatine tan ra( các bạn nhớ để lửa ở chế độ hâm nóng thôi vì nếu nóng quá sẽ làm hư gelatine đấy ). Sau đó đổ nước gelatine vào sữa đậu nành trộn thật đều, dùng muỗng vớt hết bọt trên mặt đậu nành.
images (1)
Sau đó cho tô đậu vào tủ lạnh cho đông lại thành khối là được.
Pha đường phèn với tí nước uống cho vào ly cùng đậu nành đã đông và ít đá bào vậy là bạn đã có một ly đậu nành béo, ngọt, mát lạnh hay còn gọi là tàu hũ đá cực thơm ngon rồi.
images
Ngoài ra các bạn có thể cho thêm nước cốt dừa cho thêm béo cũng rất ngon đấy.

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH