Cách làm thạch dâu tây hình trái tim yêu yêu ngày hè

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món thạch dâu tây hình trái tim. Thạch dâu tây thơm mát lại có hình trái tim dễ thương, ngộ nghĩnh như thế này thì ai nỡ lòng mà ăn chứ.Thạch dâu tây thơm mát lại có hình trái tim đẹp mắt chắc chắn hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức cũng đều thấy thích thú.

1391817485-qua-cau-tuyet4

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100gr dâu tây
+ 1 chút xíu muối
+ 20gr bột gelatin
+ 40ml nước đá lạnh
+ 40gr đường

CÁCH LÀM 

 

Bước 1: Cho bột gelatin và 40ml nước đá lạnh vào hòa chung trong 1 cái bát.

Bước 2: Dâu tây cắt bỏ cuống, rửa sạch. Cho vào máy sinh tố với 30ml nước, đường, xíu muối xay nhuyễn.

zas1432660506

Bước 3: Cho hỗn hợp dâu tây vào nồi nấu sôi với lửa nhỏ 10 phút, sau đó cho chén gelatin vào nấu thêm 15 phút nữa là tắt bếp.

xlr1432660506

Bước 4: Đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, và cho vào ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng là thạch đông cứng.

fbz1432660506

Bước 5: Cho thạch dâu tây ra dĩa trang trí thêm hoa hồng dâu tây cho đẹp.

pre1432660506 ife1432660506

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH