Cách làm thịt bò hầm khoai môn tốt cho gan

Thịt bò được đánh giá là một trong những loại thực phẩm tốt cho gan, những món ăn chế biến từ thịt bò lại là những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng.  Hãy tận hưởng hết vị thơm ngon của thịt bò cùng những chất dinh dưỡng của chúng, đặc biệt hơn, thịt bò được hầm với khoai tây sẽ tạo nên hương vị đặc biệt.  Khoai tây hầm thịt bò là món đơn giản, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 300 g
+ Cà rốt: 1 củ
+ Khoai môn: 2 củ
+ Hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, muối.

CÁCH LÀM THỊT BÒ HẦM KHOAI MÔN

 

1. SƠ CHẾ

–       Thịt bò rửa sạch, nhớ ngâm qua nước muối trong khoảng 5 phút, thái miếng vuông. Ướp với ít muối và hạt nêm.

thịt bò miếng vuông

–       Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, ngâm với nước muối, thái miếng dày

 

khoai môn

–       Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh

cach-lam-mut-ca-rot-2_2iee3ra7kg0re

2. CHẾ BIÊN

–       Cho thịt bò đã ướp vào nồi với dầu đang sôi, cho thêm ít nước mắm vào và hầm với lửa nhỏ đến khi thịt mềm.

images

–       Cho khoai môn, cà rốt vào đun cùng trong khoảng 15 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

3. THƯỞNG THỨC

0405-579958-1368211728_500x0

Món thịt bò hầm khoai môn này ăn rất ngon khi dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Được chế biến từ loại thực phẩm tốt cho gan là thịt bò, vì vậy có tác dụng rất tốt với những người mắc bệnh gan.


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH