Cách làm tôm tươi xào ngô ngọt ngon khó cưỡng

Tôm và ngô ngọt - các bạn đã bao giờ thử kết hợp 2 nguyên liệu này chưa? Hôm nay chúng ta hãy làm thử món tôm xào ngô lạ mà ngon nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dưa chuột 1 quả
+ Ngô ngọt tách hạt 300g
+ Tôm khô hoặc tôm tươi bóc vỏ 10 con to
+ 1 củ hành tím
+ Bột canh

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

Dưa chuột rửa sạch thái miếng dầy nhỏ.

Tôm  bóc vỏ thái làm đôi hoặc làm ba, nếu bạn dùng tôm khô thì ngâm vào nước một chút cho mềm rồi rửa sạch sạn.

Ngô tách hạt nên dùng ngô tươi sẽ ngọt hơn ngô hộp.

25062013_dung_cu_tach_hat_ngo_03-fbac6

Hành tím băm nhỏ, cho vào chảo dầu nóng phi thơm, cho tôm vào xào nhanh tay, nêm chút xíu bột canh cho ngấm vào thịt tôm.

Xào tôm khoảng 1 phút thì đổ ra bát. Đặt chảo trở lại bếp, cho ngô ngọt vào xào riêng, vặn to lửa đảo đều, nêm chút xíu bột canh nữa, đảo trong 2 phút thì đổ bát tôm xào chung.

IMG-0996-2258-1400062173

Cuối cùng cho dưa chuột vào, đảo nhanh tay, bạn nhớ để to lửa để ngô không ra nước và dưa chuột không chín nhũn. 

* THƯỞNG THỨC

mon-an-ngon-tu-tom-va-ngo-ngot-3

Chúc bạn ăn ngon cùng tôm xào ngô nhé! 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH