Cách nấu canh súp légume đuôi bò ngon cực ngon

Canh súp là một món canh chứa nhiều rau củ là một món canh không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn cách nấu canh súp lesgume đuôi bò vô cùng thơm ngon các bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ légume: : khoai tây, cà rốt, đậu que, su hào
+ 2 cành rosemarry, 2 cành thyme (optional) ̣
+ 2-3 lát gừng đập dập
+ Gia vị thiết yếu
+ Đuôi bò

Cách nấu: 

– Khoai tây, cà rốt, su hào gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi tỉa hoa, cắt khúc vừa ăn.

Tia-hoa-ca-rot1

– Đậu que rửa sạch, cắt khúc.
– Đuôi bò trần qua nước sôi có bỏ vài lát gừng cho ra hết chất bẩn và không bị hôi tanh, sau đó rửa lại cho sạch.
– Tiếp đó bạn bắt một nồi nước lên bếp đun sôi thì cho đuôi bò vào hầm với 1 muổng cà phê muối.

– Khi đuôi bò gần mềm  thì bạn cho légume, rosemarry, thyme vào. Bạn đun đến khi légume chín đuôi bò mềm thì nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi vớt rosemarry, thyme bỏ đi.
– Bạn Có thể dùng rosemarry, thyme khô hay dùng 1/4 tsp là được vì nếu dùng nhiều canh sẽ nặng mùi quá không ngon.

14650302_872527522877882_115114093290343796_n

Chúc các bạn ngon miệng!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH