Cách nấu Cari khoai lang thơm lừng béo ngậy

Cà Ri  Khoai Lang là một món ăn ngon, món ăn chủ yếu ở Miền Nam và đang được lan rộng ra Miền Bắc.  Trong ngày cuối tuần như hôm nay, bạn hãy thử nghiệm công thức cà ri khoai lang thơm lừng béo ngậy với bánh mì này xem sao nhé!

chu-nhat-1-994c6

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ thịt gà 200g
+ khoai lang 100g
+ cà rốt 1 củ
+ khoai tây 1 củ
+ hành tây 1 củ
+ sả 2 cây
+ nước cốt dừa 200ml
+ bột cari: 1 gói
+ tỏi : 5 tép

CÁCH LÀM

 

BƯỚC 1:

Ướp thịt gà với muối, hạt tiêu và bột cari trong khoảng 30′.

ƯỚP GÀ

 

BƯỚC 2:

Trong lúc đó, mình băm nhỏ tỏi và cắt sả thành từng khúc nhé!

băm tỏi

BƯỚC 3:

Với hành tây, cà rốt thì cũng thái thành miếng vừa ăn này.
hanh-tay-2

BƯỚC 4:

– Phi thơm tỏi và sả rồi cho thịt gà vào đảo. Sau đó, đổ nước vào ngập thịt.

 

ga

– Đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15′. Có thể cho thêm bột cari nếu thấy cần thiết.

ca5

 

BƯỚC 5

Rửa sạch khoai lang, cắt thành miếng vừa ăn rùi chiên vàng này.

 

BƯỚC 6:

– Cho nốt khoai lang, cà rốt, hành tây và nước cốt dừa vào nồi. Sau đó, tiếp tục đun ở lửa nhỏ cho đến khi mọi thứ chín hoàn toàn

BƯỚC 7

Thưởng thức

cach-lam-ca-ri-ga-an-voi-banh-mi-danh-cho-ba-bau-cuc-ngon

Cari khoai lang ăn kèm bánh mì cực ngon luôn đó các bạn nha!


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH