Cách nấu cháo thịt bằm lá tía tô cho người bệnh cảm nắng mùa hè

Cách nấu cháo thịt bằm cà rốt đơn giản dành cho bữa ăn sáng vừa thơm ngon vừa cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho một ngày dài làm việc, học hành của các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1/2 chén gạo
+ 200 gam thịt heo xay
+ hành lá, lá tía tô
+ Gia vị : tiêu xay, muối, nước mắm...

Cháo là món ăn giúp tiêu hóa tốt, vị ngọt tự nhiên của thịt heo làm cho người lớn tuổi, trẻ em hay người bệnh đều dùng được trong bữa điểm tâm hằng ngày. Khi cảm thấy trong người mệt mỏi, đau lưng vai, mỏi cổ và cảm nắng do trời quá oi nồng mùa hè thì cách nấu cháo thịt bằm cho người bệnh mang đến một tô cháo thịt bằm nồng nàn tiêu và lá tía tô xắt nhỏ  giúp người bệnh nhanh chóng khỏe khoắn và cảm thấy nhẹ nhõm.

Cách nấu cháo thịt bằm đơn giản:

Gạo cho vào chảo rang chín trên lửa vừa, xong cho vào nồi nước khoảng 1 lit nước nấu chín.

Thịt heo xay nhuyễn nêm vào tí nước mắm và tiêu xay rồi trộn đều gia vị.

Lá tía tô, hành lá lặt lá non, rửa sạch từng thứ rồi xắt nhuyễn lá tía tô vá hành lá cho vào tô.

anh-=la-tia-to

Khi cháo chín, bạn dùng muỗng múc thịt heo thành từng miếng nhỏ cho vào nồi cháo và tiếp tục nấu cho thịt chín.

Múc cháo vào tô cho hành lá, lá tía tô xắt nhuyễn, rắc tiêu xay rồi cho người bệnh ăn nóng, ra mồ hôi là khỏi bệnh cảm nắng. Món cháo thịt bằm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể vượt qua căn bệnh cảm nắng mùa hè.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH