Chiêu đã cả nhà với món thạch sữa chua cực ngon, ăn cực đã

Mùa hè nắng nóng thường chúng mình rất thích ăn những đồ gì mát mát đúng không nào? Bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món thạch sữa chua. Lớp thạch sữa chua và chanh mịn màng không chỉ giúp cải thiện làn da mà còn giúp bạn xóa tan cái nắng nóng của mùa hè.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100g sữa chua
+ 100g whipping cream
+ 100g whipping cream
+ 40g đường
+ 45g bơ
+ 2g nước chanh
+ 48g nước lạnh
+ 12g bột gelatin

CÁCH LÀM THẠCH SỮA CHUA

 

– Bước 1: Chuẩn bị khay làm bánh.
– Bước 2: Nghiền vụn bánh quy, thêm bơ đã làm tan chảy vào rồi trộn đều.
– Bước 3: Đổ hỗn hợp trên vào khay bánh và để trong tủ lạnh.
– Bước 4: Bột galetin hòa tan với nước lạnh.
– Bước 5: Sữa chua và đường làm nóng rồi khuấy đều với nhau.
– Bước 6: Whipping cream đổ ra bát.
– Bước 7: Đổ sữa chua vào bát kem rồi đánh đều tay.
– Bước 8: Sau đó thêm nước cốt chanh.
– Bước 9: Cuối cùng thêm nước galetin.
– Bước 10: Lấy khay bánh trong tủ lạnh ra và đổ hỗn hợp lên trên.
– Bước 12: Để tiếp vào ngăn mát tủ lạnh cho bánh đông lại.
– Bước 13: Lấy bánh ra, tháo khay và thưởng thức.

 

Chúc các bạn thành công và cả nhà sẽ thưởng thức thật ngon với món thạch sữa chua này nha! ^^

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH