Chiêu đãi cả nhà canh khế thịt bò ngon ngon

Vào những ngày hè tiết trời nắng nóng thì những món canh có vị chua ngọt tự nhiên, thơm ngon, dinh dưỡng, lạ miệng như cách làm món canh thịt bò nấu khế là lựa chọn tuyệt vời. Vị chua chua của khế xanh và cà chua, điểm thêm nước canh từ thịt bò ngọt sẽ làm món ăn có hương vị thật hấp dẫn.

55388083-1308554429-thit-bo-khe

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 trái khế chua
+ 100 g cà chua bi.
+ 100 g thịt bò
+ 50 g giò sống
+ Ngò ôm, ớt trái, tiêu, hạt nêm, đường và muối.

CÁCH LÀM CANH THỊT BÒ NẤU KHẾ

 

1. SƠ CHẾ

– Khế gọt rìa, rửa sạch thái lát vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Ngò ôm rửa sạch, thái nhỏ.

c1

– Thịt bò bằm nhuyễn

canh-thit-bo-khe-2

 

– Trộn đều với giò sống, tiêu, đường, hạt nêm, hành…

 

canh-khe-3-3055-1416302643

2. THỰC HIỆN

Đun sôi nước lọc, thịt bò vo viên cho vào. Khi nước vừa sôi lại, cho cà chua bi, khế vào. Nêm gia vị vừa ăn.

canh-khe-4-5624-1384834677

-Tắt bếp, cho ngò ôm vào rồi dùng nóng.

3. THƯỞNG THỨC

 

canh-khe-2-4500-1384834677

Chúc các bạn ăn ngon miệng với món canh khế nấu thịt bò nhé 🙂

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH