Cùng làm bánh bắp bột chiên giòn tan cho bé yêu thưởng thức

Meovaobep.com hôm nay sẽ giới thiệu cách làm món bánh bắp tôm chiên đơn giản mà ấn tượng và mới lạ. Món bánh bắp tôm chiên ăn vặt thì cả đĩa cũng hết veo. Cắn một miếng bánh, vị ngọt của tôm quyện đều cùng từng hạt bắp dẻo đem lại làm người ăn không thể cưỡng lại được.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bánh tráng pía: 1 xấp
+ tôm sú: 150g
+ Bắp nếp bào hấp chín: 75g
+ Cà rốt cắt sợi nhuyễn: 35g
+ trứng gà: 1 quả
+ Dầu ăn, tương ớt, tiêu
+ Hạt nêm
+ xốt mayonnaise "Aji-mayo".
Mách nhỏ:
Xốt mayonnaise "Aji-mayo" giúp bánh không khô tạo vị béo nhẹ kích thích vị giác khi ăn.

1. SƠ CHẾ

– Tôm sú lột vỏ

sas-88558-tom-su-boc-non-1

– Đánh tan lòng đỏ trứng gà

đánh trứng

– Cà rốt cắt sợi

thai-carot

-Làm nhân: trộn tôm với bắp, hành lá, cà rốt, thêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu và 2M xốt mayonnaise “Aji-mayo”.

a

– Định hình bánh: Đặt bánh tráng pía lên thớt, dùng khuôn tạo hình tròn đường kính 5cm. Thoa lòng đỏ trứng gà quanh vành bánh. Cho nhân đã nguội vào giữa, úp miếng bánh tráng khác lên trên. Ấn hai mí bánh tráng dính lại với nhau. Tạo kiểu tùy thích.

2. THỰC HIỆN

Đun nóng dầu ăn, lần lượt chiên bánh ngập dầu đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Trang trí mặt bánh với tương ớt hoặc tương cà.

3. THƯỞNG THỨC

201309190201170000008_monngonmoingay.com---banh-tom-chien-1

Các mẹ hãy trổ tài để bé được thưởng thức món bánh bắp tôm chiên này vào cuối tuần nhé!

 


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH