Hấp dẫn với cách làm rau câu dưa hấu đẹp mắt

Thạch rau câu có thể có rất nhiều biến tấu, và đều rất dễ làm.Còn gì tuyệt vời hơn khi kết hợp những dưỡng chất của dưa hấu với thạch rau câu mát lạnh trong ngày hè. Hãy cùng meovaobep.com vào bếp  làm thạch rau câu dưa hấu với hình thù ngộ nghĩnh đẹp mắt, hương thơm quyến rũ khiến bạn và gia đình thích thú.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dưa hấu : 1 quả
+ 1 Gói thạch rau câu con cá dẻo
+ Đường: 200 gram
+ Khuôn làm rau câu.
Mách nhỏ:

dua-hau-a-172796-1372667585_500x0

CÁCH LÀM RAU CÂU DƯA HẤU

 

BƯỚC 1:  Bổ đôi quả dưa và cắt thành từng miếng để gọt vỏ cho dễ, sau đó lấy phần ruột đỏ vỏ riêng vào một tô lớn.

bo-dua-hau

BƯỚC 2:Nhặt bỏ hết hạt dưa hấu rồi cho ruột dưa vào máy sinh tố say nhuyễn.

kem-dua-hau-2

BƯỚC 3: Dùng một miếng vải sạch hay một chiếc rây để lọc lấy khoảng 1 lít nước cốt dưa hấu màu đỏ đẹp mắt

BƯỚC 4:Nước cốt dưa hấu cho vào một chiếc nồi nhỏ, thêm đường rồi bắc lên bếp đun sôi

images

BƯỚC 5: Hoà bột rau câu con cá dẻo với một bát nước lạnh cho tan đều, khi nước dưa hấu sôi thì cho rau câu vào. Dùng đũa khuấy đều cho rau câu khỏi vón cục rồi đun thêm 5 phút là được.

1378867884-550px-Make-Watermelon-Jello-Shots-Step-8

BƯỚC 6: Chờ rau câu nguội bớt thì bạn múc từ từ nước thạch dưa hấu cho  ngập miệng khuôn. Cuối cùng đặt khuôn rau câu vào ngăn mát tủ lạnh tầm 1 tiếng là có thể ăn được.

cach-lam-thach-rau-cau-dua-hau

BƯỚC 7: Thưởng thức

1341062530-thach-dua-hau8 dua-hau-giam-can thach-dua-hau-2

 

Món rau câu dưa hấu làm thật đơn giản phải không các bạn? Chúc các bạn thành công!

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH