Hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân cùng thịt gà sốt cam

Thịt gà sốt cam là một món ăn vừa ngon vừa có tác dụng hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân đó nha!  Chắc chắn với hương vị thơm ngon và đậm đà, bữa cơm giảm cân ngày hè của bạn sẽ thêm phần thú vị đấy!

1434448373-orange-chicken-6

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ kg thịt gà
+ Hành lá
+ 2 quả cam
+ Giấm, Dầu hạt cải, dầu mè
+ Rượu trắng ;Tỏi; Bột bắp
+ Ớt ;Cánh hoa hồi ;Xì dầu; Gia vị cần thiết.

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

-Thịt gà sau khi mua về bạn sẽ rửa sạch, sau đó xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Cach-lam-thit-ga-sot-cam-ngon-me-ly1

-Cho thịt gà vào tô rồi ướp vào thịt 1 ít dầu mè, tiêu, tỏi băm, rượu trắng và muối, trộn đều hỗn hợp rồi ướp trong 30 phút.

-Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.

-Tỏi lột vỏ rồi băm nhuyễn.

-Cam sau khi rửa sạch bạn sẽ vắt lấy nước, giữ lại từ 1 đến 2 miếng vỏ cam rồi xắt nhỏ phần vỏ.

-Ớt rửa sạch, xắt nhỏ.

454007fe1c496e7cfbf4db33801e7eb7

-Cho bột bắp ra 1 cái đĩa rồi lăn đều từng miếng thịt gà qua bột.

-Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu hạt cải vào chảo, chờ dầu trong chảo nóng bạn sẽ cho thịt gà lăn bột vào, chiên cho đếnkhi thịt gà vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu.

-Cũng ở cái chảo đó nhưng đổ bớt dầu ra chén, cho tiếp vào chảo 1 ít vỏ cam, hoa hồi và ớt, đảo đều tay dưới ngọn lửa lớn trong vài giây rồi cho hết phần nước cam, 1 ít nước luộc gà, giấm, đường và xì dầu vào, đun cho đến khi hỗn hợp trong chảo sôi lên thì cho nước bột bắp vào, trộn đều.

-Khi hỗn hợp sệt lại bạn sẽ cho tiếp thịt gà và hành lá vào chảo, để thêm 2 phút nữa là có thể tắt bếp.

ga-sot-cam

Chúc bạn ăn ngon cùng gà sốt cam nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH