Làm bữa sáng cho bé với mì Ý xào thịt bò băm ngon tuyệt

 Mì Ý xào thịt bò băm là món ăn hợp với khẩu vị của các bé. Đây là món ăn rất ngon với cách trình bày lạ mắt sẽ là bữa sáng tuyệt vời cho các bé có đủ năng lượng đến lớp.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mì Ý: 300g
+ Thịt bò bằm: 200g
+ Đậu Hà Lan: 100g
+ Trứng gà: 4 quả
+ Cà rốt, ngò tây, hành tây
+ Tương cà, cà hộp, bơ, tỏi băm
+ Dầu ăn, đường, muối, tiêu
+ hạt nêm
+ nước tương
Mách nhỏ:
Nếu quên canh thời gian luộc mì, ta vớt 1 sợi mì lên bẻ gãy, nếu nhìn thấy có tim nhỏ cỡ đầu tăm bên trong sợi mì là được.

CÁCH LÀM MÌ Ý XÀO THỊT BÒ BĂM

 

1. SƠ CHẾ

– Thịt bò ướp với 1 ít tiêu, 1/2M nước tương “Phú Sĩ” và 1 ít nước lạnh, trộn bằng đũa cho thịt bò tơi, để thấm.

gs

– Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu.

ca rot bam

-Luộc hành tây, cà rốt, đậu Hà Lan trong nước sôi, sau đó vớt ra làm nguội nhanh bằng nước lạnh, để ráo nước.

 

d

– Luộc mì trong nước sôi có 1 ít dầu ăn, thời gian luộc theo đúng trên bao bì. Vớt ra xả nước lạnh, để ráo nước.

ye

 

– Trứng chiên ốp la.

450-301-lam-mon-com-suon-trung-op-la-6d50

2. THỰC HIỆN

– Làm nóng bơ, cho hành tây vào xào

 

sh

– Kế tiếp cho tỏi vào, thêm thịt bò vào xào săn, nêm sốt tương cà, cà hộp, và 1 ít hạt nêm Aji-ngon, xào thêm khoảng 1 phút cho nước xốt thấm vào thịt bò.

hdt

 

 

-Sau cùng cho cà rốt, đậu Hà Lan và mì Ý vào đảo đều.

gsđ

3. THƯỞNG THỨC

mi-y-xao-thit-bo-05an060

– Cho mì Ý xào thịt bò băm ra dĩa, xếp trứng chiên lên trên, trang trí với ngò tây. Dùng kèm nước tương “Phú Sĩ”.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH