Làm chanh tuyết dưa lưới dịu mát nắng nóng hè

Dưa lưới có tác dụng gì tốt cho sức khỏe con người giúp giảm mệt mỏi, thanh nhiệt cơ thể và cung cấp nguồn vitamin, khoáng chất trong mỗi ly sinh tố trái dưa lưới bạn dùng hằng ngày.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 trái dưa lưới
+ 1 trái chanh
+ 50 gam đường cát trắng
+ muối

Dưa lưới được chế biến thành nhiều món thức uống thơm ngon, có nhiều cách ăn dưa lưới nhưng món chanh tuyết dưa lưới mát lạnh làm cho người lớn và trẻ em thích thú với món thức uống lạ miệng và thơm ngon tuyệt vời này. Cách làm chanh tuyết dưa lưới đơn giản, dễ thực hiện nên các bà nội trợ sẽ bổ sung vào thực đơn giải nhiệt mùa hè món chanh tuyết hấp dẫn cho gia đình mình.

Cách làm chanh tuyết dưa lưới :

Dưa lưới gọt vỏ ngoài, bỏ hạt rồi cắt dưa lưới thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.

Chanh cắt làm tư, vắt nước cốt chanh rồi bỏ hạt chanh cho kĩ.

Cho nước cốt chanh, dưa lưới, tí muối, đường cát trắng và đá bi vào cối xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn 25 giây cho hỗn hợp nhuyễn mịn.

rau-cau-dua-luoi

Rót hỗn hợp dưa lưới qua rây để hỗn hợp chảy xuống khay nhựa tự nhiên, đừng dùng muỗng ép hỗn hợp để chanh tuyết không bị lẫn bột dưa lưới.

Cho khay nước dưa lưới vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 tiếng, trong thời gian chờ chanh tuyết đông thì cách 20 phút bạn dùng muỗng xới chanh tuyết dưa lưới 1 lần cho tơi xốp.

Dọn chanh tuyết dưa lưới ra dĩa dùng ngay sẽ cảm nhận vị tươi mát trong từng muỗng chanh tuyết thơm ngon, xốp lạnh.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH