Làm gà nướng muối ớt cho bà bầu dưỡng thai

Thịt gà giàu chất đạm là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nên các bà bầu thường bổ sung thịt gà vào trong thực đơn thai kì của mình những món gà ngon như gà nướng muối ớt chanh, cánh gà nướng muối ớt, chân gà nướng muối ớt thơm lừng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 cái đùi gà to
+ 2 trái ớt sừng
+ 1/2 bắp cải tím
+ 2 trái cà chua
+ Gia vị : tiêu xay, muối, đường, mật ong, giấm, dầu ăn
+ 4 củ hành tím

Cách làm gà nướng muối ớt đơn giản, món gà nướng luôn luôn hấp dẫn cả nhà bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của muối ớt thấm trong từng miếng gà. Gà nướng muối ớt thích hợp dùng trong bữa cơm gia đình hay làm món ăn trong các bữa tiệc đều được.

Cách làm gà nướng muối ớt :

Đùi gà rửa sạch rồi dùng khăn khô thấm nước cho ráo, dùng dao khứa vài đường cho gà thấm gia vị.

Hành tím lột vỏ ngoài, băm nhỏ.

Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhỏ.

Ứơp vào đùi gà 2 muỗng tiêu xay, hành tím băm nhỏ, ớt băm nhỏ, 2 muỗng muối ăn, 1/2 muỗng bột ngọt, 2 muỗng mật ong rồi lăn trở đùi gà cho thấm gia vị đều.

dui-ga-nuong-sa-ot

Bắp cải rửa sạch rồi bào từng lát mỏng, cho vào âu riêng, sau đó cho 2 muỗng giấm ăn, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối rồi trộn đều.

Cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn.

Trước khi cho gà vào lò nướng thì cho vào âu thịt gà 2 muỗng dầu ăn để khi nướng gà không bị khô rồi cho khay gà vào lò nướng ở nhiệt độ 200 với thời gian 15 phút một mặt. Sau 15 phút thì tắt lò, trở gà sang mặt khác rồi tiếp tục nướng 15 phút nữa.

Khi gà nướng muối ớt chín thì gắp gà ra dĩa bắp cải trộn, xung quanh dĩa sắp cà chua rồi dọn dùng kèm cơm trắng ngon miệng.

 

 

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH