Làm mứt đậu Hà Lan ngon đón tết

Mứt đậu Hà Lan không chỉ có mùi vị thơm ngon màu sắc đẹp với vị bùi bùi ngọt ngọt rất hấp dẫn.Vào những ngày tết mọi người ngồi quây quần bên nhau nhâm nhi li trà, nước ngọt rồi ăn bánh mứt thật vui vẻ và hạnh phúc. Hãy làm cho ngày tết thêm ý nghĩa hơn với những món ngon nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300g đậu Hà Lan tươi hoặc khô ( hoặc đóng hộp)
+ 150g đường
+ Muối

4_118973

Cách làm mứt đậu Hà Lan:

– Đậu Hà Lan rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút rồi với ra chần qua nước sôi và ngâm trong 5 phút. Sau đó vớt đậu Hà Lan ra để ráo nước.

images (10)

– Tiếp đó cho đậu và đường vào chảo ướp trong 2-3 tiếng cho đường tan hết và ngấm vào trong đậu.

images (11)

– Sau đó bắt chảo đậu lên bếp và sên với lửa vừa. Khi nước đường sệt lại thì đảo liên tục để đường kính bám vào từng hạt đậu thì tắt bếp.

– Để mứt đậu Hà Lan nguội thì cho vào lọ dùng dần nhé.

tải xuống (4)

Chúc các bạn thành công!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH