Làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon mà đơn giản

Sữa chua nếp cẩm đang là một món ăn được nhiều người yêu thích, bởi mùi vị thơm ngon mà nó còn rất bổ dưỡng. Với cách làm đơn giản, vậy tại sao chúng ta không làm cho cả nhà thưởng thức nhỉ?tải xuống (1)

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp cẩm : 200 gram
+ đường
+ lá dứa: 3 lá
+ ít muối
+ nước cốt dừa
+ sữa chua

Cách làm sữa chua nếp cẩm:

–  Nếp cẩm vo sạch, bạn nên ngâm nếp khoảng 2-3 giờ cho mềm để khi nấu nếp nhanh chín hơn.

1411534820-sua_chua_mit_nep_cam_1

 

– Rồi cho nếp vào nồi đun nhỏ lửa,. khi sôi thì cho lá dứa vào đun cùng, cho đến khi nếp chín và sánh lại ( trong khi đun thỉnh thoảng khuấy cho đều). Tiếp đó cho đường vào đun thêm khoảng 4-5 phút cho đường tan hết thì tắt bếp, để nguội.

sua-chua-nep-cam-step-2

– Vậy là ta đã có chè nếp cẩm, giờ chỉ cần múc chè ra cốc thêm nước cốt dừa, cho sữa chua vào trộn đều lên là bạn đã có ngay món sữa chua nếp cẩm vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng rồi nhé.

sua-chua-nep-cam-3-300x199


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH