Làm trà sữa thạch thanh mát,thơm ngon ngày hè

Cách pha trà lipton sữa nóng hay cách pha lipton sữa đá ngon là những cách pha trà đơn giản, mang lại cho cả nhà những ly trà sữa giải khát vừa thanh nhiệt cơ thể vửa bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 túi trà lipton
+ 30 gam bột rau câu
+ 500 ml sữa tươi
+ 200 gam dừa khô
+ 100 gam đường cát trắng
+ 100 gam lá dứa

Trong các cách uống trà thì cách pha trà lipton sữa thạch thơm ngon, hấp dẫn hơn bởi thạch lá dứa thơm, có màu xanh đẹp mắt làm cho ly trà sữa thạch tăng phần thú vị. Các bà nội trợ thường chọn các món thức uống thanh mát, giàu vitamin và khoáng chất cho cả nhà dùng vào mùa hè.

Cách làm trà sữa thạch :

Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ cho vào cối xay sinh tố cùng với 200 ml nước lọc rồi bật nút xay 25 giây cho hỗn hợp màu xanh đậm. Lược nước lá dứa qua rây cho nước cốt lá dứa mịn, bỏ xác.

Đun sôi nước cốt lá dứa, cho vào bột rau câu, 30 gam đường nấu nhỏ lửa cho tan đường thì rót vào khuôn, chờ nguội thì cho vào tủ lạnh làm lạnh rau câu 1-2 tiếng.

5b9a0236c545f5e174731dbac0a5a23a

Sau đó cắt rau câu lá dứa hạt lựu, cho rau câu vào ly.

Dừa khô ngâm 200 ml nước nóng khoảng 15 phút rồi cho vào khăn vắt ráo nước cốt dừa vào nồi nhỏ.

Đun sôi nồi nước cốt dừa, sữa tươi, đường cát trắng cho tan dường thì để nguội hỗn hợp sữa dừa.

1283140377-9-thach7

Ngâm 4 gói trà lipton trong ly nước nóng, cho nước trà lipton, hỗn hợp sữa dừa vào bình lắc rồi lắc thật đều.

Cho hỗn hợp trà sữa vừa lắc vào ly có sẵn thạch lá dứa, cho đá bi vào ly rồi dùng ngay khi vừa chế biến giúp bạn cảm nhận hương vị thơm ngon của ly trà sữa thạch độc đáo này.

 

 

 

 

 

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH