Mách bạn cách làm Canh gà hầm củ sen tẩm bổ cho mẹ bầu

Bạn đã từng biết đến củ sen qua rất nhiều món ăn, vậy còn món canh gà củ sen thì sao? Canh gà hầm củ sen sẽ giúp cả nhà bạn có một nguồn năng lượng dồi dào. 

27-internet

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 g thịt gà đùi.
+ 150 g củ sen.
+ 10 cái nấm hương.
+ 1 củ cà rốt.
+ Hành ngò.
+ Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm.

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

 

1. Thịt gà rửa nước muối pha loãng. Sau đó,  xả lại thật sạch với nước.

 

dui ga

2. Củ sen rửa sạch, thái lát mỏng. Cà rốt thì gọt vỏ, xắt khoanh. Nấm hương ngâm rửa sạch cho mềm. Hành ngò rửa sạch, xắt nhuyễn.

 

cach-lam-mut-ca-rot-2_2iee3ra7kg0re

3. Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 2bát  nước con rồi đun sôi. Sau đó, thả đùi gà vào, cho củ sen, nấm hương, cà rốt vào. Nêm hạt nêm, đường, muối (Mỗi thứ khoảng 1/2 thìa cà phê). Đun thêm khoảng 20 phút là được.

4. Múc canh ra tô, rắc thêm hành ngò xắt nhuyễn cho thêm phần đậm đà hương vị.

 

cach-nau-canh-ga-2(1)

Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản như trên thôi là bạn đã có ngay một bát canh gà củ sen thơm ngon bổ dưỡng rồi đúng không nào.


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH