Nấu canh thịt bò cuộn nấm kim châm thơm ngon cho buổi tối ấm áp

Canh thịt bò cuộn nấm kim châm không chỉ thơm ngon mà nó còn rất bổ dưỡng. Nước Canh ngon ngọt, thơm ngon đậm đà làm cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúm. 

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nấm kim châm: 1 túi
+ Thịt thăn bò: 200gr
+ Đậu phụ: 2 bìa
+ Cà rốt: 1/2 củ
+ hành lá
+ nước xương
+ gia vị

 

Cách nấu: 

– Nấm kim châm rửa sạch rồi để ráo nước.

1346038821-canhbokimcham-bep-eva
– Thịt bò rủa sạch, thái lát mỏng, to bản.

– Trải miếng thịt bò ra cho nấm vào cuộn chặt lại, sau đó dùng hành lá chần qua nước sôi cột lại cho đẹp.

images (2)

– Đun sôi nước dùng thì cho cà rốt, đậu phụ xắt nhỏ vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

– Chờ nước sôi bùng lên thì cho thịt bò đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ra ngay.

images (1)

Múc canh thịt bò cuộn nấm ra tô, rắc thêm ít hành, mùi hạt tiêu rồi  ăn nóng!

 


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH