Nấu chè đu đủ nấm tuyết cho bà bầu dưỡng thai

Cách nấu chè đu đủ nấm tuyết đơn giản nhưng món chè rất tốt cho bà bầu do đu đủ có tác dụng nhuận trường nên chữa hết chứng táo bón thường gặp ở phụ nữ mang thai và sau khi sinh.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1/2 quả đu đủ chín cây
+ 50 gam nấm tuyết khô
+ 8 quả bạch quả
+ 30 gam hạt sen khô
+ Đường phèn

Chè đu đủ nấm tuyết bổ dưỡng cho bà bầu bởi cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp bà bầu ăn ngon, ngủ ngon và đặc biệt là khỏi chứng táo bón, dưỡng da trắng tự nhiên, tránh bị nám da do stress, thay đổi nội tiết tố. Cách chế biến chè đu đủ nấm tuyết tương tự cách nấu chè thưng, cách nấu chè ngô, cách nấu chè đỗ đen…mang vị ngọt ngào đường cát trắng, khi ăn nóng hay lạnh đều ngon.

Cách nấu chè đu đủ nấm tuyết:

Nấm tuyết ngâm nước cho nở to, rửa sạch nấm cho hết cát, cắt bỏ cuống rồi dùng tay xé nhỏ nấm tuyết.

Hạt sen ngâm nước sôi cho mềm rồi cho hạt sen ra rổ cho ráo nước.

che-du-du-nam-tuyet-3-8db26

Bạch quả lột vỏ cứng và vỏ lụa bên ngoài rồi đem luộc bạch quả chín mềm.

Cho nấm tuyết, bạch quả và hạt sen vào nồi nước 2 lit đun sôi nhỏ lửa cho mềm hạt sen là được. Sau đó, nêm đường phèn vào nồi hạt sen theo khẩu vị ưa ngọt ít hay nhiều tùy bạn.

Gọt vỏ xanh quả đu đủ, bỏ hột đen rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Cho đu đủ vào chén, múc nước hạt sen, bạch quả và nấm tuyết chan vào chén đu đủ xâm xấp nước. Chè đu đủ nấm tuyết ăn nóng thì ngọt đậm đà còn ăn với đá bi thì mát lạnh, thông phổi.

 

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH