Nấu sườn xào chua ngọt chay cực ngon

Sườn xào chua ngọt chay là một món chay được mọi người ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon của nó. Miếng sườn chay thấm đều gia vị chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích khẩu vị của người dùng. Đây là một món chay rất hấp dẫn bạn không thể bỏ qua trong thực đơn món chay nhé.tải xuống (8)

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 gói sườn chay
+ 50ml ketchup
+ 2 thìa súp đường
+ 2 thìa súp giấm
+ 1 thìa súp tương ớt
+ Boa rô, 1 ít rau mùi
+ Dầu ăn, muối, hạt nêm nấm

Cách thực hiện:

– Sườn chay mua về bạn ngâm cho mềm, vớt ra để ráo nước rồi cho vào chảo chiên vàng đều hai mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu.

tải xuống (9)
– Cho đường, giấm, tương ớt, muối vào tô hòa tan.
– Boa rô cắt bỏ rễ, rử sạch lấy phần trắng cắt khúc.
– Cho sườn và hỗn hợp đường, giấm, ớt vào nồi bắt lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi nước gần cạn thì cho ketchup vào. Sau đó bạn đảo đều đến khi thấy hỗn hợp sốt sền sệt là được. Cuối cùng cho boa rô vào đảo nhanh tay, nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Múc sườn xào chua ngọt chay ra đĩa trang trí với hoa cà chua và rau mùi cho đẹp mắt nhé.

tải xuống (7)

Chúc các bạn thành công!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH