Thịt bò lúc lắc cực ngon cho cuối tuần đây

Thịt bò lúc lắc miếng thịt mềm thấm gia vị thơm ngon luôn thu hút thực khách. Với cách làm đơn giản dễ làm chỉ mất vài phút bạn sẽ có ngay một món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà. Vậy hãy bắt tay vào làm cho cả nhà thưởng thức thôi nào.cach-lam-thit-bo-luc-lac-6

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò thăn 500g
+ Tỏi băm
+ Gia vị: đường, hạt nêm, dầu ăn, tiêu...
+ Ăn kèm: rau xà lách, cà chua, bánh mì...
Mách nhỏ:
Để món ăn ngon hơn thì khâu chọn thịt bò rất quan trọng, bạn nên chọn thịt bò thăn không có gân và mỡ và thịt phải tươi nhé.

Cách làm thịt bò lúc lắc cực ngon đây:

– Thịt bò mua về các bạn rửa sạch rồi dùng cán dao đập dập cho thịt mềm hơn, sau đó cắt miếng vuông vừa ăn.

cach-lam-thit-bo-luc-lac-2

– Sau đó cho thịt vào tô, ướp vào đấy  ít hạt nêm, tỏi băm, tiêu, dầu ăn trong 20 phút cho thịt thấm gia vị.

bo-ll-2-901625-1368135993_500x0

– Tiếp đó, bắt chảo lên bếp cho ít dầu vào phi thơm tỏi thì cho ít thịt bò vào, để khoảng 10 giây thì lắc đều chảo, đảo đều tay cho thịt bò chín đều. Lưu ý chỉ bỏ vào ít thịt bò để có thể lắc đều chảo và đảo đều tay để thịt bò không ra nước. ( bạn có thể cho hành tây hay ớt đà lạt vào xào cùng sẽ ngon hơn). Rồi cho thịt bò ra đĩa và tiếp tục làm thế đến lúc hết thịt bò.

cach-lam-thit-bo-luc-lac-8

– Bạn có thể ăn thịt bò lúc lắc với bánh mì, cơm hay rau xà lách trộn đều ngon.

bo-ll-5-182649-1368135993_500x0

Chúc các bạn thành công!


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH