Thịt nai xào lăn thơm ngon hấp dẫn đây

Thịt nai xào lăn có vị ngọt của thịt hòa với vị beo béo của nước dừa sẽ một món ngon cho cả gia đình đây. Với cách làm đơn giản nhanh gọn bạn sẽ có ngay một món ăn hấp dẫn, hãy  trổ tài vào bếp cho cả nhà thưởng thức ngay nào các bạn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ thịt nai
+ sả băm
+ rượu trắng
+ nước cốt dừa
+ đậu phộng rang giã dập
+ dầu hào
+ hành tây
+ gia vị : đường, muối, bột ngọt, hạt nêm...

Cách làm thịt nai xào lăn:

-Thịt nai cho ít rượu vào rửa để khỏi tanh rồi xả lai cho sạch, để ráo nước, thái lát mỏng. Ướp thịt nai với tiêu, tỏi, đường, bột ngọt, dầu hào, muối, ớt, 1/2 phần sả băm và một ít rượụ để khoảng 3 tiếng cho thịt thấm đều gia vị.

tải xuống (2)
– Bắt nồi lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho tỏi và sả băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó trút thịt nai đã ướp vaò xào với lửa lớn khoảng 5 phút thì cho nước cốt dừa vào đun sôi. Cuối cùng là nêm nếm cho vừa ăn rồi cho hành tây xắt múi cau vaò và nhắt xuống.

thit-nai-xao-lan_1

-Múc thịt nai xào lăn ra đĩa, rắc thêm ít đậu phộng giã lên trên rồi dọn ăn nóng cùng với bún hay bánh mì đều rất ngon.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH