Thịt nai xào sả ớt cực ngon

Thịt nai là một thực phẩm ngon mà nó còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Các món ăn từ thịt nai luôn được mọi người ưa chuộng như : thịt nai nướng, thịt nai né, bún thịt nai... và thịt nai xào sả ớt sẽ không làm các bạn thất vọng, vớt vị ngọt của thịt hòa quyệt trong mùi thơm của sả và vị cay của ớt sẽ làm bạn xuýt xoa khi thưởng thức.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300g thịt nai
+ 2 trái ớt hiểm
+ 3 củ sả
+ mè rang chín 50g
+ gia vị

Cách làm thịt nai xào sả ớt:

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– ớt, sả thái mỏng.

– Thịt nai rửa sạch, thái mỏng rồi ướp vào một ít sả, tỏi băm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu, ớt để 15 phút cho thấm gia vị.

tải xuống (2)

– Bắp chảo lên bếp cho nóng thì cho tở, sả vào phi thơm. Sau đó cho thịt nai vào đảo nhanh tay đến khi thấy thịt không còn đỏ nữa, miếng thịt cong lại là thịt đã chín, cho ớt vào đảo đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp và cho mè rang vào đảo đều.

1339819808-naixaosaot-bep-eva7

– Múc thịt nai xào sả ớt ra đĩa và dọn lên mời cả nhà thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hon nhé.

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

    Gửi bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH