Thơm nức mũi với món thịt ba chỉ chiên giòn

Lần trước, chúng ta đã  cùng nhau vào bếp làm món thịt ba chỉ kho rồi đúng không nào? Thịt ba chỉ kho thì rất bắt cơm nhưng đem chiên giòn thì càng hấp dẫn hơn nữa. Lát thịt béo giòn chấm kèm nước mắm chua ngọt. Món ngon nhưng chế biến chỉ trong tích tắc thôi. Đúng là một món ăn lý tưởng để làm mới thực đơn hàng ngày phải không cả nhà!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt ba chỉ : 500g
+ Xà lách : 1 cây
+ Dưa leo : 1 trái
+ Rau sống các loại
+ Hành tỏi băm ; Ớt băm
+ Đường, nước mắm, dầu ăn
+ Giấm gạo lên men
+ Bột chiên
Mách nhỏ:
Thịt ba chỉ: Bạn nên chọn loại da mỏng, mỡ trắng, nhiều thịt, chọn heo lứa vừa, không chọn heo lớn, chọn mỡ giòn, không chọn mỡ hột.

thịt ba chỉ

CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CHIÊN GIÒN

 

1. SƠ CHẾ

-Thịt ba chỉ cắt lát dày 0.8cm, để ráo.

cắt thịt ba chỉ

– Dưa leo cắt lát.

thái dưa chuột

 

-Xà lách, rau sống rửa sạch, để ráo, xếp ra dĩa.

RỬA XÀ LÁCH

– Pha nước mắm chua ngọt: hòa tan 3M giấm gạo lên men LISA, 3M đường, 3M nước mắm, 2M nước và tỏi ớt băm.

nuoc mam chua ngot

2. THỰC HIỆN

– Đun nóng dầu ăn, lăn thịt ba chỉ qua Aji-Quick® Bột chiên gà giòn.

-Đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Cach lam thit ba chi ap chao

3. THƯỞNG THỨC

Cach lam thit ba chi chien gion

Món thịt ba chỉ chiên giòn thật dễ làm mà lại ngon nữa đúng không cả nhà. Chúc các bạn ăn thật ngon miệng! 😀


Xem video hướng dẫn cách chế biến món này
Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH