Tươi ngon và hấp dẫn với món cà ri cá

Cà ri cá  là món ăn ngon dễ làm rất phù hợp với các bé và những buổi họp gia đình.  Các bạn hãy cùng meovaobep.com cùng thử làm món ăn này nhé! :)

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá thu cắt lát: 300g
+ Khoai tây: 100g
+ Cà rốt: 100g
+ Dừa nạo: 200g
+ Bánh mì: 1 ổ
+ Rau húng quế: 1 ít
+ Chanh, ớt băm: 1 trái
+ Hành tỏi băm, 1 củ gừng nhỏ
+ Muối, rượu, dầu ăn
+ Bột cà ri tiện dụng Aji-Quick
Mách nhỏ:
Ướp cá với 1 ít bột cà ri tiện dụng Aji-Quick trước sẽ giúp cá thấm đều gia vị hơn.

CÁCH LÀM CÀ RI CÁ 

 

1. SƠ CHẾ

– Cá thu rửa nước có pha gừng và rượu, sau đó bỏ xương cắt khối 2cm

 

   Capture

-Ướp cá với 1/3 gói bột cà ri tiện dụng Aji-Quick.

 

h

– Cà rốt, khoai tây cắt miếng nhỏ vừa ăn.

a

 

-Rau quế 1 ít cắt nhỏ, 1 ít để trang trí.

gd

– Dừa nạo vắt 1 chén nước cốt, 2 chén nước dão.

 

2. THỰC HIỆN

– Phi thơm hành tỏi băm, cho cá thu vào xào săn, trút cá ra dĩa.

 

gds

-Tiếp tục cho rau củ vào xào, thêm nước dão dừa và bột cà ri tiện dụng Aji-Quick vào.

 

at

 

-Nấu nhỏ lửa đến khi rau củ gần mềm, cho phần cá vào, thêm nước cốt dừa

 

âgd

– Nấu đến khi nước hơi sệt thì tắt bếp, thêm rau quế cắt nhỏ vào

shrh

3. THƯỞNG THỨC

– Cho cà ti cá ra dĩa, trang trí thêm rau quế. Ăn kèm bánh mì và muối ớt chanh.

ca-ri-ca-38aq450

Chúc các bạn ăn ngon miệng với cà ri cá nhé! ^^

 

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH