Vào bếp làm canh bí đỏ thịt băm cho mẹ bầu dưỡng thai

Ít ai biết rằng, những trái bí đỏ to tròn, đẹp mắt chính là “siêu thực phẩm” giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng Vitamin và muối khoáng rất cao. Nhất là nếu bạn đang mang thai thì loại canh bí đỏ thịt băm này sẽ giúp nuôi dưỡng thai nhi lớn nhanh đây!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 g thịt nạc năm
+ 400 g bí đỏ
+ Tỏi, hành lá
+ Tiêu, mì chính
+ Hạt nêm, nước mắm
Mách nhỏ:
Cách chọn bí đỏ ngon: Khi chọn bí đỏ để nấu nên lấy những quả có màu vàng cam đậm, cứng, ít ruột, nặng tay và không bị dập, thối

rau 7

 

CÁCH LÀM

1. Sơ chế

-Thịt rửa sạch, để ráo, băm hoặc xay nhuyễn.

tải xuống

-Lấy 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê mì chính, hành lá giã nhỏ ướp kèm thịt băm để cho ngấm gia vị trong 15 phút.

-Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng hình vuông vừa ăn.

 

canhbidothibam2

 

 

-Lấy phần hành trắng băm thịt, phần xanh cắt ngắn 4cm. Tỏi đập giập, bóc vỏ, băm nhuyễn.

2. Thực hiện

 

-Đun nóng nồi, cho 1 muỗng xúp dầu và tỏi băm phi vàng rồi cho thịt vào xào.

-5 phút sau cho thêm 1 lít nước lạnh đun tới sôi, cho bí vào.

d75f85c84cf75a4b0d00089dc09143e8

 

 

-Khi tất cả đã chín mềm, nêm lại vừa ăn, nhấc nồi xuống.

3. Thưởng thức

Múc canh ra tô, rắc thêm hạt tiêu, ăn nóng kèm cơm.

 

bi-do-nau-thit(1)

 

Cách làm canh bí đỏ với thịt băm cho bà bầu thật dễ và nhanh đúng không nào? Chúc các bạn ănngon miệng nhé!

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH